🍎 Épicerie bio · Centre · Reims
5 rue Marx Dormoy, 51100 Reims
Pour les commerçants
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📋 Score baseline · référencé dans le catalogue Stellamigo. Le détail des piliers peut s'affiner avec un audit terrain ou de nouveaux signaux (labels, presse, avis).
Démarche écologique solide et visible.
Fabrication majoritairement locale ou tracée.
Bonne politique RH, équipe stable.
Bonne communication publique, accessible.
Bonne durée de vie produits, SAV présent.
🔗 Sources et vérifications
Liens vers les sources publiques de vérification. Stellamigo s'appuie exclusivement sur des données officielles (INSEE, mairie) ou sur la réputation publique (Google) pour décrire ce commerce.
Réseau coopératif bio fondé en 1986. 100% bio, gouvernance partagée producteurs/consommateurs/salariés. Chaque magasin est une coopérative locale, pas une franchise. Le bio sans dilution.
Sept ans après son ouverture, l'épicerie en vrac des Capucins est devenue le repère silencieux des bordelais qui veulent consommer autrement.
300 m² de bio, local, vrac, dans une ancienne caserne militaire transformée en quartier écolo. Le projet qui a changé la perception de la Bastide.
Coopérative participative inspirée de la Park Slope Food Coop de Brooklyn. Tu fais 3h de bénévolat par mois, tu accèdes aux prix coûtants. Ça marche.
L'institution bordelaise a 300 ans. On y est allés un samedi à 8h. Verdict : tout ce qu'on dit dessus est vrai.
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Catalogue éditorial Stellamigo. Score calculé selon notre méthodologie publique.
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